Você sabe como funciona e qual a importância da contabilidade para restaurantes? Neste conteúdo, a Caetano Contabilidade vai esclarecer as principais dúvidas sobre o assunto.
Diante disso, queremos convidar você que possui ou que pretende abrir um negócio neste segmento a continuar conosco e acompanhar este conteúdo até o final.
Veja o que você vai conferir aqui:
- Como funciona a tributação para restaurantes
- Qual o CNAE para restaurantes?
- Como abrir um CNPJ para restaurantes?
- Importância da contabilidade especializada em restaurantes
Para saber mais, esclarecer todas as suas dúvidas e ficar por dentro de tudo, em relação à contabilidade para restaurantes, continue conosco e acompanhe este conteúdo até o final.
Como funciona a tributação para restaurantes
Quando o assunto é contabilidade para restaurantes, um dos assuntos que costuma gerar o maior número de dúvidas é a tributação.
Empresários e empreendedores do segmento, precisam compreender de forma prática, como funciona a tributação sobre os seus negócios.
São três regimes tributários disponíveis: Simples Nacional, Lucro Presumido e Lucro Real, sendo os dois primeiros, os mais utilizados pelos restaurantes.
Leia também: MEI ou Simples Nacional para restaurantes?
Simples Nacional para restaurantes: No Simples Nacional, os restaurantes podem faturar até R$ 4,8 milhões por ano e pagam seus impostos em guia única, observadas as alíquotas da tabela abaixo:
Faixa | Receita em 12 meses | Alíquota | Valor a deduzir |
1ª | Até 180.000,00 | 4,00% | – |
2ª | De 180.000,01 a 360.000,00 | 7,30% | R$ 5.940,00 |
3ª | De 360.000,01 a 720.000,00 | 9,50% | R$ 13.860,00 |
4ª | De 720.000,01 a 1.800.000,00 | 10,70% | R$ 22.500,00 |
5ª | De 1.800.000,01 a 3.600.000,00 | 14,30% | R$ 87.300,00 |
6ª | De 3.600.000,01 a 4.800.000,00 | 19,00% | R$ 378.000,00 |
Lucro Presumido para restaurantes: Por sua vez, no Lucro Presumido os restaurantes podem faturar até R$ 78 milhões por ano.
Já a tributação é composta por 5,93% em impostos federais mais um percentual variável de ICMS (Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços).
Com múltiplas opções à disposição, o empresário e empreendedor que deseja obter economia de impostos, deve procurar o apoio e assessoria de uma contabilidade para restaurantes.
Qual o CNAE para restaurantes?
De acordo com a tabela do IBGE e orientações da Receita Federal, o CNAE para restaurantes é o 5611-2/01 – Restaurantes e similares.
Este CNAE inclui as seguintes atividades:
- As atividades de vender e servir comida preparada, com ou sem bebidas alcoólicas ao público em geral, com serviço completo;
- Os restaurantes self-service ou de comida a quilo;
- As atividades de restaurante e bares em embarcações explorados por terceiros;
- Serviços de alimentação tipo churrascaria;
- Serviços de alimentação tipo pizzaria.
Quando o assunto é contabilidade para restaurantes, a escolha do CNAE também é um ponto muito importante, pois impedirá que o empreendedor pague impostos em excesso ou enfrente outros tipos de problema com o fisco.
Como abrir um CNPJ para restaurantes?
Agora que você já sabe como funciona a tributação para restaurantes e qual é o CNAE mais adequado para este tipo de estabelecimento, é hora de conferir um passo a passo completo para abertura de restaurantes.
Talvez, você tenha encontrado este conteúdo, pois está em busca de uma contabilidade especializada para abrir e legalizar o seu restaurante.
Leia também: Como montar um bar ou restaurante
Se este é o seu caso, chegou ao lugar certo e terá a oportunidade de conhecer o passo a passo para obter o CNPJ e o Alvará de Funcionamento do seu negócio.
1.Contrate uma contabilidade para restaurantes
Quando o assunto é a abertura de CNPJ para restaurantes, a contratação de uma contabilidade especializada deve ser o primeiro passo do empreendedor.
O contador cuidará de todos os trâmites legais para abertura e regularização da empresa, e além disso, ficará responsável por zelar por uma série de obrigações para que a empresa se mantenha sempre em dia com o fisco.
Por sua vez, vale destacar que o contador especialista em restaurantes é o profissional mais indicado para esclarecer suas dúvidas em relação a legalização do seu negócio.
2.Separe os documentos necessários
A documentação para abertura de restaurantes é simples e normalmente inclui apenas os seguintes itens:
- RG e CPF do empreendedor;
- Comprovante de Residência do empreendedor;
- Certidão de Casamento (se casado);
- Carnê IPTU ou Inscrição Imobiliária do ponto onde será instalado o restaurante;
- Contrato Social ou Requerimento de Empresário.
Além disso, em caso de dúvidas, o time de contadores e especialistas da Caetano Contabilidade estará disponível para auxiliar você.
3.Registro do restaurante na Junta Comercial
Dando sequência ao passo a passo, a contabilidade para restaurantes, providenciará o registro do estabelecimento na Junta Comercial.
A Junta Comercial é uma espécie de cartório onde são registrados os atos de abertura, alteração contratual e encerramento de empresas.
4.Emissão do CNPJ e Inscrição Estadual
Por sua vez, após o registro na Junta Comercial, a contabilidade providenciará a emissão do CNPJ e da Inscrição Estadual.
O primeiro, será emitido pela Receita Federal e o segundo, pela Secretaria Estadual de Fazenda.
5.Emissão da licença da Vigilância Sanitária e Corpo de Bombeiros
Além dos documentos citados no item anterior, para que o restaurante possa entrar em funcionamento, será preciso obter:
- Licença da Vigilância Sanitária;
- Licença do Corpo de Bombeiros.
6.Liberação do Alvará de Funcionamento
Por fim, a contabilidade para restaurantes, solicitará a liberação do Alvará de Localização e Funcionamento.
Assim que o documento em questão for emitido, o estabelecimento receberá o sinal verde da contabilidade e estará apto para desenvolver suas atividades.
Importância da contabilidade especializada em restaurantes
O apoio de uma contabilidade para restaurantes é fundamental para regularização do seu negócio e para o cumprimento de uma série de obrigatoriedades, incluindo:
- Cálculo de impostos e emissão de guias;
- Cálculo de pró-labore e folha de pagamento;
- Entrega de obrigações acessórias ao fisco;
- Controle de certidões negativas;
- Elaboração do balanço contábil e outros documentos;
- Escrituração de notas fiscais e movimentos contábeis;
- Dentre outros itens.
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